Taux de cholestérol élevé chez les enfants
Les adultes ne sont pas les seules personnes touchées par
l'hypercholestérolémie. Les enfants peuvent également avoir des taux élevés de
cholestérol, ce qui peut entraîner des problèmes de santé, en particulier des
problèmes cardiaques, lorsque l'enfant grandit. Trop de cholestérol entraîne
l'accumulation de plaque sur les parois des artères, qui irriguent le cœur et
d'autres organes. La plaque peut rétrécir les artères et bloquer le flux
sanguin vers le cœur, provoquant des problèmes cardiaques et des accidents
vasculaires cérébraux.
Qu'est-ce qui cause l'hypercholestérolémie chez les enfants ?
Le taux de cholestérol chez les enfants est principalement lié à trois
facteurs de risque :
- Hérédité
- Régime
- Obésité
Dans la plupart des cas, les enfants ayant un taux de cholestérol élevé ont
un parent qui a également un taux de cholestérol élevé.
Comment diagnostique-t-on l'hypercholestérolémie chez les enfants ?
Les médecins peuvent vérifier le taux de cholestérol chez les enfants d'âge
scolaire avec une simple analyse de sang. La réalisation d'un tel test est
particulièrement importante s'il existe de forts antécédents familiaux de
maladie cardiaque ou si un parent de l'enfant a un taux de cholestérol élevé.
Les résultats des tests sanguins révéleront si le taux de cholestérol d'un
enfant est trop élevé.
Les experts recommandent que tous les enfants soient dépistés une fois
entre 9 et 11 ans et de nouveau entre 17 et 21 ans.
Le dépistage sélectif est recommandé pour les enfants ayant des antécédents
familiaux d'hypercholestérolémie ou de lipides sanguins ou des antécédents
familiaux de maladie cardiaque prématurée (55 ans ou moins pour les hommes, 65
ans ou moins pour les femmes). Le dépistage est également recommandé pour les
enfants qui ont un indice de masse corporelle supérieur au 95e centile chez les
enfants âgés de 2 à 8 ans ou chez les enfants plus âgés (12 à 16 ans) ayant un
indice de masse corporelle supérieur au 85e centile et qui présentent d'autres
facteurs de risque comme l'exposition à la fumée de tabac, le diabète ou
l'hypertension artérielle.
Le premier dépistage est recommandé après l'âge de 2 ans, mais pas plus
tard que 10 ans. Les enfants de moins de 2 ans ne doivent pas être dépistés. Si
le profil lipidique à jeun est normal, un enfant devra être redépisté dans
trois à cinq ans.
Pour les enfants en surpoids ou obèses et qui ont un taux élevé de lipides
sanguins ou un faible taux de « bon » cholestérol HDL, la gestion du poids est
le traitement principal. Cela signifie une meilleure alimentation avec des
conseils nutritionnels et une activité physique accrue.
Pour les enfants âgés de 10 ans et plus ayant des taux de cholestérol
extrêmement élevés (ou des taux élevés avec des antécédents familiaux de maladie
cardiaque précoce), un traitement médicamenteux doit être envisagé.
Comment traite-t-on l'hypercholestérolémie chez les enfants ?
La meilleure façon de traiter le cholestérol chez les enfants consiste à
suivre un régime alimentaire et un programme d'exercices impliquant toute la
famille. Voici quelques conseils.
- Mangez des aliments à faible teneur en gras total, en gras saturés, en gras trans et en cholestérol. La quantité de matières grasses totales qu'un enfant consomme doit être de 30 % ou moins des calories totales quotidiennes. Cette suggestion ne s'applique PAS aux enfants de moins de deux ans. Les graisses saturées doivent être maintenues à moins de 10 % des calories totales quotidiennes, tandis que les graisses trans doivent être évitées. Pour les enfants du groupe à haut risque, les graisses saturées doivent être limitées à 7 % des calories totales et le cholestérol alimentaire à 200 milligrammes par jour.
- Sélectionnez une variété d'aliments pour que votre enfant puisse obtenir tous les nutriments dont il a besoin.
- Exercice régulier. L'exercice aérobie régulier, comme le vélo, la course, la marche et la natation, peut aider à augmenter les niveaux de HDL (le « bon » cholestérol) et à réduire le risque de maladie cardiovasculaire de votre enfant.
Voici quelques exemples d'aliments sains à donner à votre enfant.
- Pour
le petit-déjeuner : les fruits, les céréales non sucrées, les flocons d'avoine et le
yogourt faible en gras font partie des bons choix pour le petit-déjeuner.
Utilisez du lait écrémé ou 1 % plutôt que du lait entier ou 2 % (après l'âge de
2 ans ou selon les recommandations de votre médecin).
- Pour
le déjeuner et le dîner : faites cuire ou griller des aliments au lieu de
les faire frire. Utilisez des pains et des petits pains de grains entiers pour
faire un sandwich plus sain. Donnez également à votre enfant des craquelins de
grains entiers avec des soupes, du chili et du ragoût. Préparez des pâtes, des
haricots, du riz, du poisson, de la volaille sans peau ou d'autres plats.
Toujours servir des fruits frais (avec la peau) avec les repas.
- Pour
les collations : les fruits, les légumes, le pain et les céréales constituent
d'excellentes collations pour les enfants. Les enfants doivent éviter les
sodas, les jus et les boissons aux fruits.
Si le régime alimentaire et l'exercice à eux seuls n'améliorent pas le taux
de cholestérol de votre enfant, votre enfant devra peut-être prendre des
médicaments tels que des statines hypocholestérolémiantes.
Le taux de cholestérol d'un enfant doit être retesté et surveillé après que des changements alimentaires aient été apportés ou que des médicaments aient commencé, tel que recommandé par le médecin de votre enfant.